Peningkatan Kesadaran dan Keterampilan Masyarakat dalam Pengolahan Limbah Organik melalui Edukasi Pembuatan Eco-Enzyme

Abstract

Pengelolaan limbah organik di tingkat rumah tangga menjadi tantangan dalam upaya  mengurangi volume sampah yang berakhir di Tempat Pembuangan Akhir (TPA). Kegiatan  pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan edukasi tentang pembuatan eco-enzyme  sebagai salah satu solusi pemanfaatan limbah organik. Survei dilakukan terhadap 5 rumah  tangga untuk mengukur volume limbah organik sebelum dan sesudah edukasi. Sebelum edukasi,  rata-rata limbah organik yang dihasilkan sebesar 0,72 kg per hari per rumah tangga. Setelah  pelatihan, terjadi penurunan volume limbah yang dibuang menjadi 0,34 kg per hari, dengan  52,8% limbah diolah menjadi eco-enzyme. Hasil ini menunjukkan bahwa edukasi tentang  pembuatan eco- enzyme berdampak positif terhadap pola pemilahan dan pengelolaan sampah di rumah tangga. Masyarakat menjadi lebih sadar akan manfaat limbah organik dan lebih aktif mengurangi sampah melalui pengolahan mandiri. Pelatihan ini tidak hanya berkontribusi pada pengurangan sampah tetapi juga mendorong terciptanya produk ramah lingkungan yang bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari. Keberhasilan program ini diharapkan dapat menjadi model pengelolaan limbah yang berkelanjutan, dengan dukungan dan kolaborasi dari pemerintah serta masyarakat setempat.